降解料胶袋至今世界上还没有统一的化定义，但通常对可降解料胶袋所下的定义是：在特定环境条件下，其化学机构发生明显变化，并用标准的测试方法能测定物质性能变化的塑料袋，广州降解料胶袋的分子链可在垃圾处理系统或自然环境中，有微生物对其进行生物降解，终变成二氧化碳(或甲烷)和水，进入生物联合循环过程，完全为环境所消纳，不留任何聚合物的。

多数合成的纯聚合物均具有抗微生物侵蚀的能力。但添加剂则降低这种能力。增塑剂残余脂肪酸如硬脂酸酯可被微生物降解，并导致聚合物表面和性能甚至基础结构的破坏。已经知道，微生物对天然聚合物的降解作用，是通过生物合成所产生的酶蛋白质来完成的。这些酶蛋白可以着落在细胞壁上，或存在于细胞的原生质结构中。有些酶能潜入周围的环境中，有些酶则留在细胞内，只有在细胞被溶解或机械破碎时才释放出来。酶对生化反应，只有高度专一的催化能力,在适宜的生理条件下迅速进行。
广州降解料胶袋的降解方法有两种，其可以分为：

1、生物物理降解法：当微生物攻击侵蚀高聚物材料后，由于生物细胞的增长使聚合物组分水解、电离或质子化而分裂成低聚物碎片,聚合物分子结构不变，这是聚合物生物物理作用而发生的降解过程。

2、生物化学降解法：由于微生物或酶的直接作用，使聚合物分解或氧化降解成小分子，直至终分解成为二氧化碳和水，这种降解方式属于生物化学降解方式。